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269家贝约翰 80%入住A类综合体 厉害在哪?

时间:2017-10-10    

   贝约翰火遍广州已成定局,即将于全国市场大展雄风也是事实。它作为西式简餐的代表性品牌,短短数年便在广东河源、广州、茂名,贵州遵义、海南海口等火速开店,目前加盟店共269家,单店日均营业额达近10万元。贝约翰凭借优质的品牌力和产品力,以及强大的供应链实力,疆域扩张之势已不可阻挡!

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  众所周知,广东是我国最早开埠的地方之一,而且毗邻香港,市民对西餐的接触时间较早,因此对西餐品质有较高的要求,一般的品牌很难在广东市场叫响,那么,贝约翰为什么在公认的烽烟之地,举红旗而不倒?很简单,贝约翰一改传统品牌多线产品、特色不明的风格,集中优势兵力,专攻“意粉”、“焗饭”,将这两款产品,精打细磨,做到口味极致,做到巅峰体验,对要求苛刻的老炮来说,自可以一举拿下。贝约翰为了打磨精英产品,所下的功夫,可谓无出其右。

  据了解,贝约翰斥巨资聘请了米其林大厨加入总部产品研发团队,经过上千次配料调制试验,他们发现,选用硬质的杜兰小麦做出来的面口感最好,所以专门与优质小麦生产基地进行合作,打通上游供应链。贝约翰,实现产品聚焦,但是每类产品却花样百出,以这种面粉为基础,贝约翰研发了罗勒汁烩意粉、芝士肉酱焗意粉、黑椒牛肉炒意粉等多个口味,上可覆盖80老者,下可满足垂髫小儿,值得一提的是贝约翰还专设儿童餐,满足亲子场景消费。至于焗饭,则有三种“灵魂”:马苏里拉奶酪营造出来的浓醇;奶酪和酱汁缠绕出来的爆香;软糯可口的米饭酿出来的清香,有一种简单的奢华叫做贝约翰,有一种低调的高贵叫做贝约翰!

  贝约翰的制胜之道以产品为经,以空间为纬。贝约翰认为,只有营造舒适的就餐环境,才能让客户慢慢体验,才是提高客单价的良性措施。为此,贝约翰,一改传统店面严肃、拘谨、灰暗的厅堂设计,采用开放思维,用灯光、绿植、装饰营造出明朗、舒缓的空间,特别适合主流消费群体——年轻人的各种形式的聚餐,工作的,家庭的,社交的等等。目前,贝约翰由于内外兼具的优势,已经成功入驻多个高端商场,比如天虹、百盛、凯德、八佰伴,能够入驻城市的A类综合体,就是对贝约翰品牌实力以及社会认可度的最好证明。

  贝约翰上线之后,在推广宣传上只是花了绵薄之力,更多的是靠产品吸引“自来水”粉丝,消费者对贝约翰的热爱程度有几何?小编了解到,甚至有疯狂粉丝为了经常吃到这一口,而跑到店面面试员工,这等的痴心追逐,足以说明贝约翰自带流量光环了吧!目前,贝约翰还将继续招收城市合伙人,期待英雄携手!

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